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    武汉牛肉面全套技术培训及免费加盟
    2019-06-25发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
武汉牛肉面全套技术培训及免费加盟
  • 武汉牛肉面全套技术培训及免费加盟
  • 区域:武昌
  • 上课班制:随到随学
  • 课程类型:普通课程
  • 授课时间:随到随学
  • 授课对象:不限
  • 网报价格:¥3000    课程原价:¥3500
  • 咨询热线:18202763628
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  • 机构简介
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  • 网上报名

课程关键词:武汉牛肉面培训

牛肉面:牛肉面是清末光绪年间,一个叫马保子的回民厨师所创制的面食,后辈们再代代推陈出新,硬是将这种面食文化发挥到了极致,吃得个名扬天下。牛肉粉:流传已有四百多年历史。清初实行“政王归流”政策,随之出现了一次人口大迁移。
二、牛肉粉面的培训情况
培训内容
◆湖南牛肉面(粉)◆湖南牛杂面(粉)◆湖南牛腩面(粉)◆撒尿牛肉面(粉)◆各地特色牛肉面(粉)◆虎皮鸡蛋、卤莲藕、卤海带、卤梭衣干子、卤香肠等
课程安排
1 讲述牛肉面的背景来源及发展史。
2.参观牛肉面的全部制作流程。
3.牛肉面店面经营器具、设备的配制及使用。
4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
5.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保养。
6.牛肉、及其他配料的选材及加工方法。
7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
8.店面经营的选址原则。
9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
培训时间:随到随学,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。
培训费用:3000元,包含技术培训让费、耗材费、学习材料费、资料费、包吃包住、包教包会、先品尝满意后再学习。三年技术升级费等,中途不收任何费用。免费转让技术配方,提供供应货源。

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武汉牛肉面全套技术培训及免费加盟

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我们因为我们每一个有着共同梦想信念的人凝聚在一起,不断地为它添砖加瓦,才得以羽翼渐丰。我们必将发挥“影响”的力量,影响整个企业积极正向的发展,给予周围的人改变和成长的机会。企业终将在我们的共同呵护下,成长为遮风挡雨、枝叶扶苏的浩瀚森林,成为历史上取之不尽用之不竭的资源,让更多知己更多志同道合的人在这里健康快乐的成长,并影响到所有我们竭尽所能、可以极力影响到的环境正向积极的发展。
我单位以发扬中华小吃文化精髓为己任,本着“诚信经营、规范管理、标准服务”的经营理念,构筑了21世纪成功的新型小吃文化模式。我们旗下所经营的“荆楚”系列产品进入市场以来,以其口味独特、品种多样、健康时尚而倍受广大消费者的青睐。

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